新千歲機場。北海道ラーメン道場一幻拉麵

日遊人的動態回顧：9/30北海道ラーメン道場一幻

北海道新千歲機場「北海道ラーメン道場」可說集合了日本多家知名拉麵品牌，穿越其中尋覓一碗拉麵很難沒有選擇障礙，此起彼落的吆喝聲就像走在台灣漁港的餐家美食區，只是「北海道ラーメン道場」多半是雄壯有力的男聲，令人感到振奮。

板橋：北海道えびそば一幻 X 胡同居酒屋

這趟是第一次吃一幻拉麵，當時雖感蝦味香濃卻也鹹到喝了不少冰水緩衝，後來在板橋去吃了同款蝦鹽味拉麵就不覺得太鹹，而且蝦味也一樣十分濃郁！台灣版的一幻說不定有對鹽度稍稍微改良吧？除了日本蔥花是散布式灑在上層，其他幾乎一模一樣猶如直接端來台灣。