效法股神巴菲特,我們指定台北信義區美景伴席。
飄起細雨的天空,煲著水氣,騰起不那麼遠的雲霧。預計下午五點鐘抵達微風四十七樓的夕陽,沒能赴約。於是街巷樓牌提燈紛至,揭示今晚杯光斛影的夜宴。
位於微風南山四十七樓的Smish & Wollensky擁有極佳視野,特地安排靠窗座位。效法股神巴菲特指定Smish & Wollensky為慈善午宴餐廳,我們指定台北信義區美景陪伴入席。
乾濕適中帶點蓬鬆,搭配奶油不膩口,服務人員主動親切詢問是否再續餐點。
非一個蘿蔔一個坑,而是整杯皿挖著食。融合濃郁青醬蒜香,混合菇類、馬鈴薯等食材,單吃或以麵包蘸著吃都順口。
蟹香濃郁,口感醇厚,點一份自有分成兩碗的服務,為多嚐品項都能依此方式點餐。
一份有三隻,佐龍蝦奶油醬,最誘人的是略帶香酥的外衣,咬食瞬間,由酥入彈,鮮汁溢口。
主食濕式牛排。雖然Smish & Wollensky主打乾式熟成牛排,保守起見還是選擇習慣的口味,鑑於曾在某家知名牛排館品嚐餐廳推薦款後的經驗。
黑珍珠菲力其實便是魚子醬菲力牛排,由魚子醬、薯餅、菲力牛層層堆疊,質地鮮嫩,風味極佳,份量也足。
份量不小的甜品。下層鋪有一定厚度的鬆軟蛋糕棉塊混合類似巧克力碎片,上層堆疊烤棉花糖和碎餅薄片,搭配紮實的冰淇淋球,不僅樣式特殊,口感滋味也相當不錯。
由於紀念日用餐,餐廳另有準備蠟燭小蛋糕。若有生日或紀念日子前往用餐,別忘了告知店家唷!整體而言氣氛佳,靠窗位置視野好,景觀宜人,服務適切親善。餐點十分美味,價位值得!親友聚餐或紀念慶生都蠻合適推薦的!
台北市信義區松智路17號47F
02-23455647