天涯共明月。
如若心中有月陰晴圓缺,此時天涯共明月。
──Sep 24, 2023 ~ Sep 30, 2023
老照片
若不計閏,今年的重陽和表定中秋剛好在一週內。五伯家堂妹自老厝解鎖了一箱從未開啟的舊木櫃,翻出多年塵封的盒裝明信片,以及沾染霉斑的老照片。說是清掃,倒像寫入歸檔,依照傳輸量縱向展開,看著數字不斷跳躍,百分比值遞進,拉開一幅可能識得的景物和面容,故事從模糊隱約漸漸清晰。
無論如何明亮爽朗,抑或一抹溫柔微笑,細細讀來的眉眼訴說無盡旖旎的光陰,都將歸於塵土。
旅行開箱/戰利品
Millefeuilles berne chocolate
あんことバターのミルフィーユ
這兩款千層酥都均購自成田機場,純粹因為外觀和樣品吸引人,實際試吃後個人較偏好紅豆奶油千層酥。榛果巧克力千層酥的酥感層次很不錯,但滋味類似巧菲斯,稍不出眾,不過優勢在層層酥軟的節奏遞進。
紅豆奶油千層酥由於表面還刷了一層砂糖,內餡紅豆奶油,相對較甜,層次酥感雖沒有榛果巧克力千層酥來得豐富,整體口味的搭配恰到好處,味蕾辨識度較高,作為佐茶小點很合適。
當週回顧/小記
先買好市面上處理好的麻糬串,最好附有煉乳包,淋上煉乳後再灑上事先準備好帶顆粒的花生粉,由煉乳吸附花生粉粒,這兩樣融合的味道缺一不可,一口下去層次分明、香甜四溢,包準讓人想起烤肉都會垂涎這一味,小心燙啊!➡中秋烤肉攻略2023,烤肉必備麻糬串,私藏花生粉煉乳麻糬燒整理┃小心燙啊!
週末/汪汪顧家
週末烤肉去,汪汪不適合碳煙,也不好吃烤肉,避免嘴饞更難受,只好請牠乖乖顧家。晚餐汪零嘴加菜,也過個節。